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2018-01-15 15:54:04 长汀全力打造河田鸡美食特色小镇
      1月7日,网易、美团网联手在长汀成立长汀河田飞鸡农业科技发展有限公司,注册“汀飞鸡”、“丁飞鸡”商标,助推河田鸡养殖品牌化、产业化。这是长汀县河田镇布局打造河田鸡美食特色小镇的一个缩影。 河田鸡是中国唯 .. ..
2018-01-10 10:08:12 客家竹编远销世界
      客家地区的山间地旁、河堤溪边、房前屋后都种植着各类竹子,可谓竹资源丰富。   客家人对竹的加工、制作和使用极普遍,与木制品比较起来要广泛得多。因此各类编织业中,种类以竹编最多,有竹椅(俗称竹凳)、竹床 .. ..
2018-01-04 09:59:00 客家人灶头前的烧火工具有哪些,你还记得吗?
      小时候,农家孩子们与萤火虫共舞、与老牛共纳凉,在灶台边上长大。   饥饿的年代,虽说缺米少面,终年不见油腥,可没有几颗米粒的野菜稀饭,照样能把小肚子喝个溜圆。刚刚学会走路的时候,就能爬上灶台,握着小手 .. ..
2017-12-29 17:09:39 客家织带
        织带工具。  冬头帕的织带。  编织。   客家冬头帕织带是北方头巾文化的延续和闽粤赣本土文化的结合。客家人从相对开阔干燥的北方平原迁移至多雨潮湿的南方丘陵,为了御寒防湿,头巾更加成了客家妇女服饰中 .. ..
2017-12-26 16:37:51 客家人的取暖神器“火笼”,你还有吗?
      天气逐渐变冷,空调、暖气扇、地暖、羽绒服、电暖宝开始派上用场......然而在科技高速发展以前,火笼是客家人特有的一种取暖工具,每到霜降初晓,寒气来袭,客家山区的老人、妇女们就开始与火笼渡过焦孟俩不相离的日 .. ..
2017-12-15 17:16:00 客家围龙屋与圆土楼之异同
      客家民居多种多样,有围龙屋、圆土楼、四点金、五凤楼、锁头屋等,最著名的是围龙屋和圆土楼。   围龙屋与圆土楼(以下简称"圆楼")都是极具特色的客家民居。它们在外形、构造、功能和产地等方面各有 .. ..
2017-12-15 17:13:55 客家医俗
      过去,客家人居住在边远山乡,过着自给自足的生活,衣食住行用等资源都是自行生产的,遇上有病,受“万物有灵”思想影响,总认为凡人有病都是神灵鬼怪作祟,所以就采用祝祷神灵或问仙、扶乩、占卦等来防病治病,后来 .. ..
2017-12-07 11:37:47 客家祝寿习俗
      在客家区域,尤其是农村,风行着客家人的各种习俗,在这些习俗中,为老人祝寿最为热烈,最充满骨肉亲情,这也几乎是在一年四季都能看到的喜事。 “客家人为父母做生日,祝寿,是从父母50岁寿辰开始的。这时,做子女 .. ..
2017-12-04 10:04:00 湖雷镇增瑞村科甲第
      湖雷镇增瑞村科甲第 □ 兰森仁 文/图 永定湖雷镇有个增瑞村,村里有座科甲第。 增瑞村位于湖雷镇东南,全村13个自然村,早在500多年前就有刘、王、张、沈、阙五姓人氏迁此繁衍。新中国成立前夕,刘、王、张姓居民 .. ..
2017-11-29 11:58:11 客家风俗:“添丁上灯”
      人的一生要经历出生、结婚、去世的大喜大悲,因之有人称之为人生三大礼仪。由于各地风土人情的不同,因而又衍生出许多不同色彩的人生礼俗。但其中有一个现象很有趣,就是在许多地区都不约而同通过灯作为载体。如新生 .. ..
2017-11-29 11:55:35 蔬菜作嫁妆
      客家地区一带农村,至今还保留着以蔬菜作嫁妆的传统婚俗。凡闺女出嫁那天,女方家事先准备好一些蔬菜,用红布条扎好,在新娘出门时作为一份嫁妆,带到男方家里,以表达对新婚夫妇的希望和祝愿。例如:带上一把芹菜, .. ..
2017-11-22 09:46:46 大型客家研究文集《守望探索》正式出版
      由闽西客家联谊会精心策划,龙岩市政协原主席、闽西客家联谊会会长林仁芳主编的大型客家研究文集《守望探索:第四届闽西客家联谊会理事作品选(2012-2016)》(三卷本),近日由中国言实出版社正式出版发行。 《守望探索 .. ..
2017-11-22 09:45:27 客家山寨——丁屋岭
      村里的后生仔充满好奇的童稚 “思吾祖播徙维艰历吴邦迁闽地水远山高堂构式开成上,愿吾曹缵承勿替感刻木兆梦松臣忠子孝箕裘绍济阳。”这是长汀县古城镇丁黄村丁氏祖祠里的一副对联,字里行间依稀讲述着丁氏祖宗在丁 .. ..
2017-11-17 10:48:12 客家木雕——客家先人对幸福生活的追求与期盼
      金菊朝阳、龙腾凤舞、神兽护罩……在石城县桂花屋,只见这座有100多年历史的客家古宅,门廊、窗口、屋檐上,处处是形象生动的客家木雕。虽然部分已经斑驳脱落,却无不折射出客家先人对幸福生活的追求与期盼。    .. ..
2017-11-13 11:30:00 荡气回肠唱采茶——歌舞剧《永远的歌谣》表演谈
      荡气回肠唱采茶(文化圆桌)——歌舞剧《永远的歌谣》表演谈   有人说,“演戏就是演人物,没有人物就没有戏剧”。我在饰演大型赣南采茶歌舞剧《永远的歌谣》李龙槐的过程中,深深地体会到了这一点。   《永远 .. ..
2017-11-10 11:04:15 客家“圩日”,逐渐消失的客家人文风情!
      客家人的圩日,根据周围客家人的约成规定,一般五天为一轮,依农历而定。   分为逢“一六”圩、“二七”圩、“三八”圩、“四九”圩和“五十”圩;也有的是三日一圩,是“一四七”圩、“二五八”圩、“三六九”圩 .. ..
2017-11-10 11:03:13 面纱下的围屋群
      关西村是一座以客家传统民居为代表的古代建筑“博物馆”,虽然历经700余年,但至今还保存着较完整的以徐氏为主脉的明清历史遗存、文脉史迹。   这些围屋分别为西昌围、关西新围、福和围、鹏皋围、田心围和附近的 .. ..
2017-10-13 10:15:36 永定区虎岗镇:藏在灌洋的绝美秋色
      永定区虎岗镇:藏在灌洋的绝美秋色 ..
2017-10-08 14:02:57 培丰文溪石拱廊桥
      培丰文溪石拱廊桥□郑荣标 郑荣平 永定区培丰镇有条文溪河。文溪河上有一座风雨廊桥,与村庄、青山、溪水、白云浑然一体。在廊桥北端入口处有一碑文:“桥如虹出深峡,通达两岸,亭前桥后,浑成自然,相映生辉。东 .. ..
2017-10-01 17:24:00 客家商印 见证百年客家商帮发展史
      近日,一部热播电视剧《那年花开月正圆》引起了人们对明清时期各大商帮的关注,一时间,徽商、秦商、粤商等中国十大商帮的传奇历史再次被炒热,成为人们茶余饭后的讨论话题。   由于对外通商以及中国缓慢地迈开近 .. ..
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