清凉解署消食开胃的萝卜苗茶

　　萝卜苗茶是客家人流传几千年的常用保健茶。萝卜苗茶选取优质萝卜菜苗，洗净、切短，加入精盐、姜丝腌制后烘干而成，以开水冲泡饮用，具有清凉解署、祛热除温、消食开胃等功效，男女老少，四季皆宜，为客家人的传统饮品。