祖传自制客家美食盐焗鸡,家的味道

来源:客家美食网 | 作者: | 时间:2018-05-22

主料:三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵); 调料:米酒(1/2杯)、粗海盐(3包,共3斤); 工具:油纸和黄纸(4张) 做法:用米酒和沙姜末涂抹鸡身,晾干然后包上油纸和黄纸打包好

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