学身边典型 建时代新功︱廖原昭：坚守研发一线 奉献青春力量

廖原昭：坚守研发一线 奉献青春力量

■ 刘永良 阙灿华

“产品是企业的命脉，研发是公司的未来，是企业可持续发展的不竭动力。”福建海峡客家投资发展集团有限公司权属企业永定采善堂制药有限公司的廖原昭时常将这句话牢记于心，付诸行动，交上了一张张亮眼的成绩单。

作为公司的研发负责人，廖原昭以创新驱动发展为理念，把勤学苦练当成自己的生活状态和精神追求，带领研发团队根据市场需求，开展灵芝和万应茶配方等系列产品的研发，成功研发出灵芝系列的固体饮料、检验方法的摸索试验及确定、产品企业标准的起草、相关材料的申报；完成灵芝液体饮料前期配方工艺的研究试验、16种“药食同源”中药材加茶叶试验制成茶剂等口味调整的研发工作，极大丰富公司现有的产品，填补了公司研发空白领域，用勤劳的双手诠释着工匠精神，为公司高质量发展作出自己的贡献。

一个机缘巧合，廖原昭于2009年1月就职永定采善堂制药有限公司。他从生产车间实习岗位干起，努力将所学的知识与实际工作密切结合，一步一个脚印，踏踏实实走来，积累了丰富的理论知识和实践经验。2012年，担任生产车间副主任。2016年开始，担任公司生产部负责人。

2022年年初，公司将产品研发项目列入年度重点攻坚工作，目标是研发灵芝和万应茶配方等系列产品。7月，原研发负责人因工作调动离开研发团队，研发项目面临停滞的局面。作为生产部负责人廖原昭毅然挑起重任，接过研发“接力棒”。

当时，永定区抚市镇鹊坪村通过帮扶单位龙烟公司的牵线搭桥，鹊坪村与“百年老字号”永定采善堂制药有限公司携手合作，将在灵芝粉的基础上继续开发灵芝深加工新产品，推进“万企兴万村”行动走深走实,推动村企供求互补、联合发展,实现企业和乡村共赢。

“因此，我们首先在选取灵芝上下功夫，选择林下种植的紫灵芝。但永定林下种植灵芝的基地非常多，海拔、地势、气温不同，灵芝质量及含量参差不齐。”廖原昭介绍说，通过不断地寻找并实地考察，他的研发团队采购抚市镇鹊坪村和绵山村，以及湖山、合溪、洪山、虎岗、仙师等乡镇林下种植的灵芝80余批次，组织公司化验人员严格按照《中华人民共和国药典》标准检测筛选，确定质量及含量最高的灵芝，最终选择抚市鹊坪村林下种植的紫灵芝。

紧接着，廖原昭的研发团队开始进行灵芝原料粉碎工艺的研究。“灵芝属于多纤维原料，不易粉碎，粉碎工艺不成熟，目前市面上售卖的都是切片或者粗粉碎的产品，灵芝的有效成分不易溶出。抚市鹊坪村的紫灵芝原来在福建龙植生物科技有限公司加工，粉碎工艺流程繁琐且生产成本非常高，公司要求我们研发团队要攻克这个粉碎难题。”廖原昭通过网上查找大量资料，并请教福建农林大学的老师，经过50余次反复地试验、在失败中总结经验，最终确定零下5℃—15℃低温超微粉碎新工艺。通过新工艺粉碎后的灵芝粉细度高，细度可达300目以上，使灵芝的有效成分多糖含量溶出率大幅度增加，溶出率是龙植公司粉碎的2.7倍，而且生产成本仅为龙植公司二十分之一。

为了灵芝固体饮料的试验及确定检验方法，廖原昭带领研发团队钻研配方，利用业余时间走访市场10余次，了解市场和客户的需求，使产品适合于各类人群饮用。通过100来个日日夜夜的苦战，130余次反复调配试验、试饮，10余次市场不同人群试饮，并根据试饮记录情况不断改良配方及工艺，成功研发出灵芝固体饮料。

“但是，《中华人民共和国药典》中只有灵芝的检测方法，没有灵芝固体饮料产品的检测方法，国家标准、行业标准及地方标准中也没有相关检测数据，我们只能自己制定检测方法。”廖原昭的研发团队通过请教龙岩药检所、福建农林大学、第三方检测公司的专家，摸索检测方法。经过20余次试验，最终确定了灵芝产品标志性成分“多糖”“三萜及甾醇”检测方法，使生产出来的产品质量得到保证。

“路虽远，行则将至，事虽难，做则必成。只要脚踏实地，一步一个脚印，我们一定能够收获最美的诗和远方。”谈及未来，廖原昭信心满满。