永定陈东：紫薯喜丰收 农民收获忙

永定新闻网讯（黄秋萍 陈景彬）11月7日，陈东乡岩太村紫薯种植基地，村民们正挥舞着锄头采挖紫薯，只见一垄垄表皮鲜红、形态修长的紫薯破土而出，个个体态饱满，颜色鲜亮，村民熟练地去泥、挑拣、装袋，每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦，共享“甜蜜产业”带来的增收效益。

“我们种了800来亩的紫薯，每亩的产量在5000斤左右。今年的品质、产量都很不错，可以实现产值400万元。主要是销往厦门、福州、广州等地，销量还不错，市场口碑很好。”基地负责人吴俊财说，紫薯是短平快高效农业，也是劳动密集型产业，从育苗、栽种、田间管理到采收、分等、销售等每个环节都需要大量劳动力，每年带动8000余人次就业增收。

紫红的紫薯不但增加了村民的收入，也火红了村民的日子。当地依靠红辣椒、紫薯大面积种植，越来越多的人吃上了“产业饭”。“现在，我们每天大概组织五六十位工人在这边采收，采收期要一直延续到年底。”吴俊财说。

近年来，陈东乡岩太村党支部推行支部领办合作社，“零”租金流转农民荒地1000余亩，农户以土地入股，以“分红+务工”的方式进行收益。通过复垦规模化发展辣椒、紫薯种植业，使用有机肥种地养地，实施辣椒、紫薯、水稻水旱轮作，让耕地相互交叉补充养分，避免耕地“非粮化”“非农化”。以党支部领办合作社的形式，通过合理开发利用农业、文化、旅游资源，岩太村走出“以农促旅、以文兴旅、以旅兴农”的发展之路。