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开锅肉丸（肉菜类）
2018-06-13 16:21:42 来源： 客家美食网 责任编辑：
永定新闻网讯（谢芬芬）8月6日上午，区政府党组书记、区长陈荣水在区政府四楼会议室主持召开区政府党组会议，会议学习传达市委工作务虚会、市委市政府2018年上半年经济形势分析会暨工作检查总结会、市政府2018年第二
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视频加载中... [font= ]原料：鬃头瘦肉500克，薯粉20克，生粉10克，干虾米50克，盐10克 [font= ]制法：先将新鲜刚宰鬃头瘦肉切成小条状，干虾米用水浸泡软洗净，吸干水分，拌入切好瘦肉中，加入干薯粉，调入味料，拌匀挤成小圆状，放入盘中，放入蒸笼用猛火蒸约10分钟刚熟出锅即成。 |
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