【网络中国节·春节】永定下洋：春节敬天神风俗

永定下洋：春节敬天神风俗

□ 黄秋萍

大年二十九日晚上或是大年三十早上，永定区下洋镇客家人都会在大门前坪或自家厅堂外檐朝天祭拜天神，尽情演绎人间欢乐，传承着客家富有魅力的民俗民风。

下洋客家人祭拜天神祭品十分丰盛，“三牲”“五牲”、年糕、烟酒、果品，应有尽有，届时鞭炮齐鸣，烟花竞放。有的还要挑好时辰，全族人一起在祠堂或大厅敬祖公，大家挑着三牲、纸宝两头跑，敬过神再敬祖公，供品直到最后从八仙桌上撤回家，供全家团圆吃年夜饭之用；正月初五开小正，人们再度朝天祭拜天神；正月初七人日，人们用七种菜蔬祭拜天神、灶君后，将菜蔬煮好供家人吃，据说可保一年平安；正月初九传为天公（玉皇）生日，人们朝天祭拜天公，祈祷一年里艳阳高照，风调雨顺。

除夕晚上，吃团圆饭，菜肴丰盛。此时桌上要多放几副碗筷，表示请祖先回来一起过年。饭前，要先给祖先倒酒，将酒洒地，然后才开始吃饭。席间，老人小孩吃鸡腿，以示尊老爱幼。吃年夜饭，一般都要有“肉丸”，其象征团圆之意，还有要喝客家娘酒煮的鸡酒。除夕之夜，客家人有守岁的习俗，家家通宵达旦灯火明亮，称之为“点岁火”，大家团聚一起，辞旧岁迎新春，共享天伦之乐。