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【闽西日报】秋意浓 柿饼香

2024-09-26 10:03:46 来源: 闽西日报  责任编辑:   

柿饼是永定客家地区的特色美食,每年9月至12月是制作的最佳时期。据了解,永定区现已成为华东地区最大的红柿生产基地,种植规模达6.14万亩,产量5.66万吨,经营农户2万多户,产值可达1.24亿元。图为永定区大溪乡联合村村民晒柿饼现场。熊川 摄