【闽西日报】永定古竹百香果标准化分拣增效益

连日来，永定区古竹乡4000余亩“钦蜜9号”黄金百香果陆续成熟，果农们正抢抓农时采摘鲜果。当地分拣中心同步开启旺季模式，智能设备全速运转，“古里香”品牌鲜果从这里发往全国各地。

走进古竹乡百香果分拣中心，智能设备正根据单果重量、大小、色泽、成熟度等多项指标，将每一颗果子精准分级，确保果品品质稳定、标准统一。“今年，我们古竹乡属企业与村集体共同运营分拣中心，将110克以上和品相好的单果定为精品果，走高端鲜果市场。”古竹乡党委领导介绍，以前都是各家自己分，大果小果混着卖，价格上不去。分拣中心的建设，改变了过去当地百香果销售长期处于家庭式零散的状态，推动向规模化集散转变，向分级定价升级。

按重量、品质逐级细分，正是这一转变的核心环节。古竹乡是典型的农业乡镇，地处永定金丰溪源头，昼夜温差明显，土壤中富含硒元素。独特的气候与土壤条件，使这里出产的百香果香气浓郁、甜度高、果型饱满。全乡百香果单果90克以上的大果出果率已超过70%，在百香果产区中具有明显优势。目前，全乡已建成24家百香果分拣中心，形成了以古竹为核心带动周边百香果种植分拣基地。经过标准化分拣包装后，优质果品价格明显提升，品牌溢价效应逐步显现。

“我们继续采用‘党建+合作社+分拣中心+农户’这种模式，不断推广壮大古竹百香果产业，最终达到富民增收的效果。”古竹乡党委领导表示，当地将持续扩大标准化种植基地，加快推进乡属企业与村集体共同运营分拣中心，推动精深加工项目落地，让这颗“黄金果”发挥更好的富民作用。