永定：抓实节前食品安全监管 护航群众欢度国庆

连日来，永定区市场监督管理局组织执法人员开展国庆节前食品安全专项督导检查，排查整治安全隐患，全力为国庆假期市场安全有序保驾护航。

检查中，执法人员聚焦辖区农贸市场、大型商超、酒店后厨等重点场所，仔细核查了各类经营主体食材原料采购溯源、储存保管条件、加工操作规范、食品添加剂使用、餐具清洗消毒等关键环节，严查原料不合格、加工操作不规范、卫生环境不达标、台账登记不完善等问题。

本次检查累计检查食品生产经营主体206家次，排查整改各类食品安全隐患67处，实现隐患动态清零。

永定区市场监督管理局表示，将持续紧盯双节食品安全监管重点，加大巡查和执法整治力度，常态化排查化解各类风险隐患，严厉打击食品安全违法违规行为，全力守护辖区群众节日期间“舌尖上的安全”。