视频加载中... 永定高头 茶叶变茶“业” 富民又生态 
茶农们采摘着今年的第一茬嫩芽 
茶农们喜笑颜开 
茶青加工 
查看刚烘干的茶叶 
金银山生态茶园基地鸟瞰 ■ 黄秋萍 陈景彬 图/文 4月15日，笔者走进永定区金银山生态茶业全产业链项目的生态茶园基地，只见数十名茶农们腰挎竹篓穿梭在茶叶梯田间，双手上下飞舞，娴熟地采摘着今年的第一茬嫩芽。 “我家就在茶场附近，在这里采茶，刚开始干的时候一天只能采一点点的茶青，采摘的茶青还不符合标准，后来越来越熟练，现在，一天能赚200多块钱。”茶农江艳娥边采边乐呵呵地说道，靠着当地发展的茶产业，她和周边群众都得到不错的收入。 “今天天气很好,我们早上8点就到茶园采茶了，现在我已经采了二三十斤鲜叶了。在这里务工既能照顾家人，又有很可观的收入，真的很好啊。”高东村村民黄丽娟在谈到茶叶产业发展起来的好处时，笑得合不拢嘴。 山上采茶忙，山下制茶香。在生态茶加工车间也是一派繁忙，晒青、摇青、炒青、揉捻、初烘、打散、烘干......经过一系列的制作工序，一片片鲜叶变成了清爽甘醇的香茗，阵阵茶香扑鼻而来。 “今年的茶叶长势很不错，我们的茶园从3月开采以来，每天上山采茶、制茶的人员都有100余人，2000多亩茶园预计能产100多万斤鲜茶，目前，我们加工后的成品茶主要销往福建、广东、浙江、上海等地，预计今年的产值超3000万元。”永定区金银山生态茶业全产业链项目管理员李茂德说。 据了解，永定区金银山生态茶业全产业链项目位于高头镇高东村，这里海拔高，四季云雾缭绕，气候湿润、雨量充沛，昼夜温差大，土壤疏松肥沃，是茶树生长的理想地点。项目总投资2.5亿元，占地面积2030亩，其中种植2000亩的生态茶，并建成了集种植、加工、销售、住宿、休闲娱乐于一体的产业链，有力促进茶产业发展、群众就业增收。 高山茶飘香，美了生态，富了村民。近年来，永定区高头镇按照“以茶促旅、以旅带茶”的发展思路，以绿色生态为基础，以科技创新为支撑，积极探索生态价值转换机制，着力将“小茶叶”培育成为助推村集体经济发展的“大产业”，进一步健全完善茶产业链、配套服务链等，有力推动茶产业标准化生产、规范化管理、品牌化经营，切实让茶产业成为当地的“富民产业”。 | 
