节前食品安全“不松懈”永定区专项整治肉制品安全

近日，永定区市场监督管理局紧盯重点领域，周密部署，开展节前肉制品安全专项整治行动，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，营造安心、放心的节日消费环境。

本次行动围绕节日消费特点，以肉制品、节令食品及传统特色食品为重点对象，4个检查组采取交叉执法模式，深入生产、流通、餐饮各环节对是否掺杂使假、原料来源、违法经营及虚假宣传等突出问题进行了拉网式排查，同步指导经营者规范资质公示、标签标识、过程控制与添加剂使用等关键环节。截至目前，累计发现食品安全风险隐患26处，立案查处6起，责令整改20项，实现问题整改闭环管理。

永定区市场监督管理局表示，将继续保持高压监管态势，严守食品安全底线，全力护航人民群众节日饮食安全。