永定区开展网络餐饮食品安全培训

永定新闻网讯 （刘琦 谢易玲）近日，永定区市场监管局举办网络餐饮服务食品安全业务培训，网络餐饮服务第三方平台、网络餐饮服务提供者等100多人参加培训。培训详细讲解了《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规和食品安全相关知识，旨在提高网络餐饮从业人员业务素质、责任意识、管理能力和职业道德，尽力防控网络餐饮食品安全风险。

通过培训，参训人员纷纷表示，今后将认真落实食品安全主体责任，积极配合监管部门做好食品安全风险隐患自查自纠和问题整改，为永定营造良好的网络餐饮服务食品安全消费环境。

据了解，今年以来，永定区市场监管局共开展3次餐饮服务行业食品安全培训，下一步将针对农村集体聚餐人员开展集中培训，全方位提高全区餐饮服务行业整体水平，让群众买得安心、吃得放心。