永定源华家庭农场：有机葡萄“甜蜜”上市 从枝头甜到舌尖

永定新闻网讯（黄秋萍 陈景彬）7月12日，走进永定区陈东乡城东村源华家庭农场的葡萄园，一行一行粗壮的葡萄藤枝繁叶茂，一串串沉甸甸的葡萄挂满树藤，沐浴着夏日的日光，每一颗葡萄飘散着淡淡的清香，折射出诱人的光泽，吸引了一波一波的市民、游客前往打卡采摘，感受从枝头甜到舌尖的乐趣。

“现在每天都能卖一两千斤的葡萄，周末销售量能翻一倍，每斤葡萄价格从十几元到二十元不等，采摘期可以持续到10月上旬，一年葡萄产量大概12万斤左右，产值可达150万元。”说起种植葡萄的效益，龙岩市人大代表、源华家庭农场场主江源春笑得合不拢嘴：“虽然干活苦点累点，但是心里非常甜啊。”

源华家庭农场的葡萄园有43亩，只见果农忙着将新鲜葡萄采摘、过秤、装箱，脸上溢满幸福的笑容。江源春告诉记者，通过近几年的宣传推广的相关活动，呈现出老客户带新客户的链锁效应。每到采摘季节，都会有许多游客带着家人和朋友，踏入田野采葡萄，亲近自然，体验不一样的农村休闲游。

“我可是这里的‘老粉’啦，每到葡萄成熟季，我肯定要来这里采摘。这里的葡萄闻起来有着淡淡的清香，甜而不腻，我们全家都很喜欢。”游客陈女士高兴的说。

近年来，陈东乡依靠优美的自然环境，积极调整农业产业结构，通过“休闲农业+旅游”的方式，带动农民参与休闲农业与乡村旅游开发。蓝天碧水，瓜果飘香，这里已成为当地及周边市民休闲、采摘的好去处。眼下，正值葡萄上市旺季，市民可以到源华家庭农场体验“采葡萄、品农家菜、享乡村游”，沉浸式感受田园慢生活。

“我们的葡萄在管理模式采用无害化处理，水肥一体化的有机管理。葡萄的糖度上能达到十八至二十度，口味香甜，效益非常可观。”江源春认为，葡萄种植关键在管理、重点在培育、卖点在品质。于是，他在葡萄种植过程中，严格限制产量，坚决不用化肥，从剪枝、施肥、人工授粉、疏花疏果、套袋、病虫防治等生长的各个环节，都按照绿色环保要求进行。

为了在葡萄市场上占领优势，江源春采用微喷灌、粘虫色板、防虫网和施有机肥等有机种植模式，种出来的葡萄不仅产量高，而且品质好。“今年的阳光玫瑰葡萄亩产大概2500斤左右，一亩地的收益大概在5万元左右，是普通葡萄品种的好几倍。” 

“我们公司每年收购特优李子120万斤，制成果干大概20万斤，我们以线上线下模式销售，主要以订单销售为主。”永定区绿春源有限公司负责人郑坤桂说，“今年订单大概16万斤，其余成品就靠我们自主销售。”