永定区破解“三无”炒黑豆监管难题

为有效遏制农村假冒伪劣食品问题，切实保障人民群众身体健康和合法权益，永定区市场监管局聚焦群众反映的突出问题，精准施策，切实筑牢农村食品安全防线。

近期，针对群众反映辖区内流通的“炒黑豆”零食存在监管盲区问题，永定区市场监管局迅速行动，组织执法力量深入排查。调查发现，作为本地传统食品，“炒黑豆”因工艺简单、无需专业设备和发酵工艺，制作商户较为普遍。然而，由于生产许可门槛高且未被纳入小作坊生产许可目录，导致市面上流通的产品大多缺乏合法生产资质，成为监管难点。

为解决这一群众急难愁盼问题，永定区市场监管局积极向上沟通，向市局提交了《<龙岩市食品生产加工小作坊生产加工食品品种目录>增项表》，经征求意见、研讨论证，并报请龙岩市人民政府同意，最终将“以黑豆或其他豆类为原料（添加或不添加辅料调味），经煮熟炒干工艺制成的产品”，正式纳入《龙岩市食品生产加工小作坊生产加工食品品种目录（2025增补版）》。目前，永定区已有1户商家成功取得小作坊生产资质，合规的“炒黑豆”产品得以在区内合法流通。

与此同时，永定区市场监管局持续深化农村食品安全专项整治。聚焦农村地区小作坊、小商店、小摊点等食品生产经营主体，以及市场、食品批发中心等重点场所，针对方便食品、休闲食品、散装食品、调味品等消费量较大的品类，加大执法力度，累计出动执法人员开展食品生产经营主体检查695家次，发现并打击假冒伪劣产品、侵权“山寨”“三无”、超过保质期等违法违规行为25起，切实保障农村食品安全。