娘酒鸡(鸡炒酒)
2016-07-14 09:27:04 来源: 责任编辑:
永定新闻网讯(谢芬芬)8月6日上午,区政府党组书记、区长陈荣水在区政府四楼会议室主持召开区政府党组会议,会议学习传达市委工作务虚会、市委市政府2018年上半年经济形势分析会暨工作检查总结会、市政府2018年第二
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视频加载中... 材料: 鸡、姜、糯米酿的酒 做法: 1、先放姜爆炒,再放鸡、酒炒,最后放适量酒煮。 2、可以加入黑枣、党参、杞子、红枣、北芪等滋补药料,使酒更醇、更滋补美容。 附注: 1、客家地区妇女坐月子的必备菜式,温中带燥。 2、需要注意的是爆炒姜的油一定要是花生油或者茶油,这样才能保证鸡的香味醇真。 |
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